The Single Best Strategy To Use For Сено за манджа
The Single Best Strategy To Use For Сено за манджа
Blog Article
Супер хрупкави и вкусни банички! Непременно трябва да опитате тази рецепта
Идеята тук е задушените зеленчуци малко да се позапържат в мазнината накрая.
Всяка година правя такава манджа. Последният път сложих лук, патладжан, тиквички, чесън, подправки. Още гореща затворих в буркани и оставих да изстиват на капачка.
През зимата се използва за миш-маш със сирене и яйца, за допълнение към различни ястия, а ако пасирате с пасатора може да добавяте и в супи.
Задушете лука в зехтина в тенджера, с малко вода. Добавете кубчетата патладжан, морков и червена чушка. Поръсете със сол. Запържете ги без да добавяте повече вода за кратко на силен огън, като непрекъснато бъркате.
Зимнина с чушки ⋅ Зимнина с домати ⋅ Зимнина с патладжани ⋅ Лютеница ⋅ Зимнина със сливи ⋅ Апетитка и лютивка ⋅ Люти чушки ⋅ Зимнина с праскови и кайсии ⋅ Смесена туршия ⋅ Зимнина с круши ⋅ Консервирани салати и ястия ⋅ Зимнина с ябълки ⋅ Зимнина със смокини ⋅ Доматен сос и кетчуп ⋅ Зимнина с карфиол ⋅ Зимнина със зеле ⋅ Кисели краставички ⋅ Зимнина със зелени домати ⋅ Миш-маш ⋅ Консервирана риба ⋅ Печени чушки (консервирани) ⋅ Зимнина с грозде ⋅ Туршия с обръщане ⋅ Зимнина с горски плодове ⋅ Зеленчукови подправки за зимата ⋅ Зимнина с дюли ⋅ Пастърма ⋅ Сланина
Овен Телец Близнаци Рак Лъв Дева Сено Везни Скорпион Стрелец Козирог Водолей Риби Новини Грижовна Рецепти Лятна манджа с патладжани, домати и чушки .
Почистете зеленчуците. Обелете патладжана на ивици, за да не се разпадне и го нарежете на кубчета. Нарежете моркова и чушката на парченца, а лука на полумесеци.
Правила съм това мнооого отдавна, но си спомням, че слагах и кромид. Вкусно и доста ти отваря апетит. Благодаря, че ми напомни за нея.
сушени чушки (пиперки), вода, олио, сол, брашно, червен пипер, магданоз, джоджен, зелева чорба, сол;
Вкусни домашни кюфтета! Тайната на най-вкусните и сочни кюфтета
Лесна, проста и много вкусна рецепта за салата с паста! Идеална за лятна вечеря!
Патладжаните се нарязват на едри парчета, посоляват се и се оставят да изтече горчивата вода. Чушките и те се нарязват, но не на много едро. Доматите се обелват и се нарязват на ситно. Слагат се нарязаният лук, чушките, доматите, патладжаните (вече отцедени), олиото и водата на слаб огън да врят, докато сместа остане на мазнина и съвсем леко се позапържи.
Шкембе чорба за чудо и приказ - ето как се приготвя по най-старата рецепта: